Качество хорошего мёда мало зависит от его цвета и сорта – это дело вкуса, но чем выше диастазное число мёда, тем выше качество мёда вообще. Даже напрямую мёд с пасеки от пчеловодов не гарантирует высокое качество мёда, особенно от кочевых пасек, т.к. кочевые пасеки используют своих пчёл для опыления сельскохозяйственных полей, которые, как известно, обрабатываются химикатами. Качество мёда зависит от многих факторов: от погоды, от породы пчёл, от здоровья пчёл, от того чем кормят и лечат пчёл, от экологии, от умелого пчеловода и т.д.

В старину мёд считался поистине целебным из него готовили лекарства и он даже продавался как лекарство. Существовало множество специальных лечебных книг по лечению мёдом, в одной из которых говорится о мёде то, что мёд является соком небесной росы, который пчёлы собирают с цветов в благоприятное время, поэтому он помогает от множества болезней.

В России ещё остались настоящие энтузиасты и ценители русского мёда, поэтому во многих местах они стараются возрождать настоящее пчеловодство, которое позволяет как можно меньше вмешиваться в естественную жизнь пчелиных семей, а так же не использовать в своём хозяйстве всевозможные препараты, содержащие антибиотики и прочие химикаты, которые наносят вред пчёлам и продуктам пчеловодства. Такие люди, проявляя искреннюю заботу о пчёлах, получают по-настоящему качественный мёд.

Если вы хотите купить свежие и качественные продукты пчеловодства, переходите на страницу интернет-магазина Banyan-market  — у нас вы найдёте много полезного и вкусного для себя и своей семьи.